今天来给大家分享一下关于山楂糖雪球的做法的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

山楂糖雪球的做法
更爱的山楂糖雪球做法,小时候超爱吃的,一个人能吃好多。喜欢的同学收藏起来。
将山楂洗干净然后晾干,去缔,去核。
准备冰糖,水,白醋,(山楂与糖的比例是1:0.5,糖与水的配比是1g:1ml),白醋适量就行,根据个人口味。
配好糖水倒入锅中,中小火慢慢的熬煮,一边熬煮,一边搅动,期间不停的搅拌。
直到冰糖全部融化,水分蒸发,开始出现均匀的小气泡,倒入适量的白醋,搅拌至均匀。
关了火之后然后倒入山楂,轻轻搅拌,以免把山楂撞碎。
开始上沙,耐着性子一直搅拌。
糖沙越来越白,搅拌至均匀就停止搅拌。
然后就做好了。
以上就是对于山楂糖雪球的做法问题的介绍,希望对您有所帮助!如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站。
声明:内容、信息、图片均来自互联网,仅供交流参考。以官方数据为准。如有侵权,请联系我们。

